15 августа прошла встреча руководства региона, представителей одной из федеральных торгово-розничных сетей и местных производителей, посвященная обсуждению вопросов взаимодействия.
К сожалению, разговора особенно не получилось. С одной стороны (федеральные сети), имея четкую стратегию своего развития и развития своей сети, не готовы к тому, чтобы ее менять из-за производителей одного (и не самого крупного) региона.
С другой стороны (местные товаропроизводители), судя по всему, боясь испортить отношения с ритейлером, решили не высказывать все свои критические замечания, которые ранее были озвучены и на встречах в ВТПП и при разговорах с губернатором. Не знаю, как последний, но для меня было разочарование то, что предприниматели не высказали своих претензий ни по поводу качество работы менеджмента сетей, ни по так называемым «бонусам», ни по поводу того, что из-за установленных ритейлерами условий, местное продуктовое производство становится убыточным.
Все это не прозвучало. А, значит, складывается впечатление, что сложившиеся отношения вполне устраивают всех…
А ритейлер вполне внятно и доступно объяснил всем присутствующим свою стратегию и позицию в отношении к товаропроизводителям.
Стратегия ритейлеров заключается в том, чтобы обеспечить доминирование на розничном рынке до 80% (сейчас – порядка 30%). И для этого ведется активная «экспансия» федеральных сетей во все регионы. Что касается Кировской области, то в планах ритейлера открыть в области еще порядка 40 магазинов.
Правда, из уст одного из руководителей федеральной сети прозвучала мысль о том, что развитие сети на север может привести к тому, что в нашей области может появиться собственный распределительный центр. Но это, я так думаю, не больше, чем заявление, произнесенное в присутствии главы региона. Хотя, время покажет…
Что же касается отношений к товаропроизводителям, то ритейлер, опираясь на западный опыт, предлагает им задуматься о судьбе своего бизнеса. В качестве вариантов рассматривались такие перспективы, как узкое профилирование бизнеса, его продажа или переход под торговую марку ритейлера. Кстати, производители, попавшие под понятие «Собственная торговая марка» ритейлера имеют, что и понятно, дополнительные преференции на прилавках магазинов федеральной сети.
Относительно же возможности увеличение представительства местных производителей на прилавках, было сказано: «Прилавок не резиновый», что в расшифровке означало, что количество позиций, которые могут быть предложены местным производителям, крайне ограничено и не может быть увеличено. Естественно, что в этом случае выигрывать начинают те сферы производства, где конкуренция местных производителей отсутствует или не высока. Так, например, производства местного пива, где в области есть только один производитель.
И другое дело сферы, представленные большим количеством «игроков» (мясная и молочная продукция, хлеб и т.п.). Им фактически нет возможности быть представленными в магазинах федеральных сетей, так как имеющихся «вакансий» для региона крайне мало…
Что же делать в этих условиях? Действительно, начинать готовить свой бизнес к продаже или искать более узкую «нишу» и ограничиваться «малым»?
Мне кажется, что ответ на эти вопросы прозвучал на одном из круглых столов с местными производителями – необходимо начинать строить собственную региональную торговую сеть, где будут представлены исключительно вятские продукты питания, открывать свои магазины. И, я думаю, покупатели отблагодарят производителей и добрым отношением, и рублем.
А кировские бизнесмены, что хотели, пальцы веером, сопли пузырем и все будет в шоколаде? Пусть учатся продавать, пока еще есть сети потребительской кооперации или будет труба всем этим бизнесменам.
Как-то несколько месяцев назад я смотрел питерскую Открытую студию.
Вопрос как-раз обсуждался похожий, и был приглашён руководитель одной федеральной сети.
Вот какую мысль он озвучил:
Большая проблема в стране с крупными поставщиками сельхозпродуктов: он сказал, что фактически их нет.
То есть сети работают с крупными поставщиками, которых у нас нет.
Те объёмы, которые могут предложить местные производители — для федеральных сетей неинтересны.
Разве продавцы будут создавать региональные и межрегиональные оптовые базы, крупные склады хранения ?
Им выгодно крупные партии товара, уже химически обработанные, замороженные или охлаждённые трейлерами привезти из-за рубежа.
Никакой мороки…
Один мой очень не бедный товарищ вот уже 5 лет, усилием воли, визиты в супермаркеты свёл к необходимому минимуму. В районах у него есть контакты, там он тарится: картофаном-моркованом, маринадами, мёдом, копчёной рыбёхой, лосиной тушёнкой, ягодами во всех видах, солёными рыжиками, у одной семьи по возможности тарится натуральным творогом, сливками, ну и т.д.
Говорит: даже дышится сейчас по-другому, как соскочил со всех этих нитритов натрия. Причём, человек может по 16 часов на прострел проработать не выходя из кабинета, но пуза не свисает, и ряшка розовая… Заставляет задуматься.